AWAS! Waspada Beras Palsu dari Plastik Buatan China Beredar

Fazryan87.blogspot.com --- AWAS! Waspada Beras Palsu dari Plastik Buatan China Beredar

Beras asli akan menyerap air maka tekstur beras akan lembut dan jika dimasukan ke periuk nasi,beras mengeras tapi tekstur kelembutannya masih ada. Untuk beras palsu maka beras lembik dan mengeras.

Hey Dude, Pemerintah Indonesia telah mengingatkan dan berwaspada kepada rakyatnya agar  berhati-hati dengan beredarnya beras palsu yang kini sedang marak beredar di pasaran. Dikatakan peredaran beras palsu berasal dari China yang sedang didistribusikan di kota Taiyuan, di provinsi Shaanxi.

Menurut berita yang disahkan oleh beberapa portal berita rantau ini,beras tersebut diedarkan melalui agen di Singapura lalu diedarkan kebeberapa negara yang padat penduduknya seperti Indonesia,India,Vietnam dan lainnya.

Namun kita harap pihak berkuasa di Malaysia,BerNas misalnya jangan berpeluk tubuh saja'tunggu dan lihat' atas isu ini,kerana biasanya apasaja yang berlaku di negara-negara jiran Malaysia sudah pasti akan merebak ke negara ini.

Anda masih ingat tentang telur palsu dari negara China yang heboh di Indonesia akhirnya juga masuk ke Malaysia!

Nah,kita rakyat Malaysia yang majoritinya adalah pengguna beras setiap hari untuk makanan harian.Apa langkah-langkah yang perlu diambil!

Oke,sebagai tanggungjawab sosial kepada masyarakat,admin blog ini coba share kepada Anda semua tentang ciri-ciri beras palsu tersebut sebagai berikut.

Menurut doktor spesialis gizi klinik Dr Verawati Sudarma, Mgizi, Sp.GK ,yang dihubungi media Dream,co Jakarta -Selasa 19 Mei 2015 dan dikutip blog fortunamedia Kuala Lumpur:

• "Perbedaan beras palsu dan asli tidak mudah dibedakan, pasalnya beras palsu sekilas tak jauh berbeda dengan beras-beras asli yang beredar dipasaran.Untuk itu masyarakat pengguna harus cermat dalam membeli beras"

Meskipun begitu antara beras palsu dan beras asli tetap memiliki perbedaan. Baik dari segi tekstur setelah dimasak sampai masih dalam bentuk biji beras.

• "Beras asli akan menyerap air maka tekstur beras akan lembut dan jika dimasukan ke penanak(periuk) nasi beras akan mengeras tapi tekstur kelembutannya masih ada. Sedangkan untuk beras palsu maka beras lembek dan semakin mengeras. Sama halnya saat dikeluarkan dari periuk nasi, beras palsu justru akan semakin kering dan mengeras," kata doktor spesialis gizi klinik Dr Verawati Sudarma, Mgizi, Sp.GK

Walaupaun beras palsu dapat dikenali secara mata kasar,namun perubahannya susah dikenali.Justru hanya dari bentuk biji dan warna beras dapat dibedakan.

• "Jika beras palsu yang terbuat dari plastik maka tektur beras akan lebih lembut dan licin, berwarna putih seluruhnya. Untuk beras asli, tekstur beras sedikit lebih kasar, warnanya putih dan bening tapi tidak seluruhnya," ujar Dr Verawati.

Dr Verawati menambahkan, dari segi rasa dan aroma antara beras palsu dan asli memiliki perbedaan. "Beras asli akan memiliki rasa manis kerana glukosa karbohidrat dalam beras terurai sempurna. Sedangkan beras palsu rasanya hambar dan tawar tidak memiliki rasa," katanya

Sementara itu, aroma beras yang tercium juga akan menimbulkan aroma yang berbeda antara beras asli dengan beras palsu.

• 
  Aroma beras palsu cenderung mengeluarkan bau sangit(hangit) dan beraroma bahan kimia. Untuk beras asli akan mengeluarkan aroma lebih wangi kerana H2O di beras yang menjadi nasi akan mengeluarkan bau yang harum, selain itu juga glukosa pada beras keluar dengan sempurna," jelasnya

(!) Sungguh menakutkan! Jika anda makan tiga mangkuk beras tiruan ini dikatakan sama seperti anda memakan sekeping beg plastik.

Jadi buat pembaca semua, admin nasihatkan supaya berjaga-jaga ketika membeli beras di pasaran, pastikan beras yang dibeli adalah asli.